Υλικά:
- 500g βιολογικούς γίγαντες
- 680g ελαφρά συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας
- λουκάνικα τόφου από σόγια
- 3 κρεμμύδια
- 2 πιπεριές Φλωρίνης
- 2 πιπεριές κέρατο (όχι καυτερές)
- 1 πράσινη πιπεριά
- 4 σκ. σκόρδο
- 1 κ.σ καπνιστή, αποξηραμένη ντομάτα
- 1 κ.σ πάπρικα, τσίλι (προεραιτικά)
- βιολογικό ελαιόλαδο
- θαλασσινό αλάτι
Εκτέλεση:
4.10 λεπτά πριν να είναι έτοιμοι προσθέτουμε τα λουκάνικα κομμένα σε ροδέλες.
Πηγή: https://healthy-and-delicious-recipes.blogspot.gr/2017/06/gigantes-spetzofai.html
Αυτή η ομελέτα χωρίς αυγά εκτός από θρεπτικότατη είναι και πεντανόστιμη. Το βιολογικό ρεβυθάλευρο είναι η ιδανική επιλογή αν θέλετε να αποφύγετε ή να μειώσετε τους υδατάνθρακες, αν θέλετε να αποφεύγετε τη γλουτένη, αν δεν σας αρέσουν τα όσπρια (δεν έχει γεύση από ρεβύθια) και κυρίως αν αναζητάτε νόστιμες, θρεπτικές και υγιεινές τροφές. Προσθέτουμε τη διατροφική μαγιά για "τυρένια γεύση" και τα λαχανικά για να είναι πιο δροσερό και χορταστικό το πιάτο. Μπορείτε να αυτοσχεδιάσετε και να προσθέσετε ότι υλικό θέλετε (όπως για παράδειγμα κολοκυθάκια, κρεμμύδι, ελιές κ.α).
Συστατικά
- 100g βιολογικό ρεβυθάλευρο ΒΙΟΑΓΡΟΣ
- 20g τριμμένο αποξηραμένο κρεμμύδι
- 20g διατροφική μαγιά
- 20g ελαιόλαδο
- 200g νερό
- αλάτι
- ελιές σε ροδέλες
- τομάτα κομμένη σε καρέ
- φρέσκο κρεμμυδάκι
- 1/2 κ.γ. ρίγανη
Εκτέλεση
https://healthy-and-delicious-recipes.blogspot.gr/2017/06/vegan-omelete-rebythaleyro.html
Ζυμαρικά οσπρίων και ημίξηρες τομάτες, αλάτι Μεσολογγίου και λίγο σκόρδο και είναι έτοιμη η πιο νόστιμη μακαρονάδα που έχετε φάει!
Συστατικά
- 250g βιολογικές βίδες κόκκινης φακής ΒΙΟΑΓΡΟΣ
- 3-4 κ.σ. βιολογική ημίξηρη τομάτα ΒΙΟΑΓΡΟΣ
- ελαιόλαδο
- θαλασσινό αλάτι Μεσολογγίου ΒΙΟΑΓΡΟΣ
- τσίλι τριμμένο
- 1- 2 σκελίδες σκόρδο
Εκτέλεση
Πηγή: https://healthy-and-delicious-recipes.blogspot.gr/2017/03/skordomakarona-me-liastes-ntomates.html